Pastel de pavo con camote

Pastel de pavo con camote

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 porciones

Ingredienti

100 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo pelados
60 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca fresca
1 chile de árbol fresco sin tallo ni semillasd
180 g de pimiento rojo en trozos
500 g de pechuga de pavo, sin piel en trozos (3-4 cm)
100 g de tocino ahumado en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado
400 g de frijoles cocidos y escurridos
20 g de vinagre balsámico
20 g de azúcar morena
1 ½ cdita de sal o al gusto
3 - 5 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
800 g de camote pelados y en trozos (2 cm)
30 g de harina de trigo
30 g de mantequilla sin sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo o al gusto

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1023 mg

Proteine 31 g

Calorie 2310 kJ / 552 kcal

Grassi 22 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 50 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Práctico y Creativo 60 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Mongolian beef

1h 20min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Pollo a la mantequilla

1h

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Filete a la pimienta

20min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Mostra tutto

Mostra tutto