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Pão de quinoa e batata-doce sem glúten
Prep. 5min
Totale 1h 25min
800 g
Ingredienti
-
quinoa100 g
-
água200 g
-
azeite mais q.b. p/ untar10 g
-
batata-doce previamente cozida, cortada em pedaços120 g
-
10 g fermento de padeiro seco, (1 saqueta)fermento de padeiro fresco25 g
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sal1 c. chá de
-
açúcar1 pitada de
-
fécula de batata100 g
-
farinha s/ glúten100 g
-
farinha de trigo sarraceno200 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
4 g
Calorie
1061 kJ /
254 kcal
Grassi
2 g
Fibre
3 g
Carboidrati
57 g
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Pães sem glúten
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