Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 5min

4 portions

Ingredienti

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 3 mg

Proteine 2 g

Calorie 1024 kJ / 244 kcal

Grassi 3 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson sous-vide 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tiramisu

5h 20min

Mousse au chocolat glacée

3h

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13h 10min

Dessert express aux fraises

5min

Glace à la vanille

12h

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Pistache crème brûlée

3h 20min

Sorbet aux fruits

10min

Cheesecake au chocolat blanc

16h

Sabayon

15min

Tiracookie

45min

Payaya confite (Dulce de mamón)

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto