Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)

Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)

3.5 2 valutazioni

Prep. 1h 10min

Totale 1h 30min

8 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Paprikaschoten gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)
400 - 450 g
Zucchini
1000 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
300 g
Öl
20 g
Hendlbrustfilet, ohne Haut
800 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark nach Geschmack
70 - 90 g
passierte Tomaten
400 g
Weißwein, trocken
200 g
Geflügelfond
200 g
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
2 EL
Salz
2 EL
Cayennepfeffer nach Geschmack
½ - 2 TL
Kümmel, gemahlen
1 ½ TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
2 EL
Weizenmehl in Wasser aufgelöst
20 g
Lorbeerblätter, getrocknet
3
Sauerrahm (opzionale) zum Garnieren

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 11245 mg

Proteine 30 g

Calorie 241 kJ / 1010 kcal

Grassi 5 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1h 20min

Gefülltes Hendl mit Reis

2h

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

1h 5min

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)

1h 5min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

45min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1h 30min

Rindsgulasch klassisch

3h 20min

Hühnersuppe mit Nudeln

50min

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55min

Semmelfülle

1h 10min

Schinkenfleckerl überbacken

1h 10min

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln

1h 40min