Focaccia vilmoskörtével és gorgonzolával

Focaccia vilmoskörtével és gorgonzolával

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 15min
6 darab

Ingredienti

  • vaj, sózatlan tetejére
  • vilmoskörte darabolva (3 cm)
    350 g
  • víz
    200 g
  • kristálycukor
    1 tk
    1 tk maláta por, diasztatikus
  • friss élesztő (20 g)
    ½ kocka
    1 zacskó porélesztő
  • búzaliszt 550-es típus
    300 g
  • rozsliszt 1150-es típus
    200 g
  • vaj, sózatlan darabolva
    20 g
  • 1 ½ tk
  • vaj, sózatlan vajazáshoz
  • Gorgonzola darabolva (3-4 cm)
    150 - 200 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 darab

Proteine 18 g
Calorie 2004 kJ / 479 kcal
Grassi 17 g
Fibre 4.1 g
Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto