Fügével és dióval töltött sertés tekercs

Fügével és dióval töltött sertés tekercs

3.0 2 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h
4 darab

Ingredienti

  • tósztkenyér, fehér darabolva
    20 g
  • tej
    80 g
  • füge, szárított darabolva
    6
  • portói bor
    50 g
  • petrezselyem, friss csak a levelek
    ½ csokor
  • dió, felezve
    15 g
  • tojás
    1
  • ízlés szerint
    1 csipet
  • szecsuáni bors ízlés szerint
    1 csipet
  • sertés karaj, csont nélküli nagyon vékonyra vágva
    4 szelet
  • szárazon pácolt sonka nagyon vékony és széles
    4 szelet
  • vaj, sózatlan hideg
    20 g
  • fehér csiperkegomba, friss vékonyan szeletelve
    150 g
  • víz
    320 g
  • tárkony, friss aprítva
    2 tk
  • vaj, sózatlan nagyon hideg
    15 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 darab

Proteine 46.8 g
Calorie 2273 kJ / 544 kcal
Grassi 28.3 g
Fibre 4.5 g
Carboidrati 23.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto