Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino

3.5 11 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 50min

10 porzioni

Ingredienti

150 g di latte
30 g di miele
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
60 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 uovo
400 g di farina di farro + q.b.
250 g di formaggio halloumi a pezzi

250 g di Feta (formaggio greco), a pezzi
80 g di scalogno a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
1 tuorlo d'uovo sbattuto mischiato con un cucchiaino di acqua
confettura di mirtilli a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 262.1 mg

Proteine 10.8 g

Calorie 1317.5 kJ / 314.9 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 40.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Capodanno 43 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cestini con crema alla zucca

2 Std.

Pane alla birra (TM6)

4 Std.

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45 Min

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3 Std. 20 Min

Semi di zucca speziati

35 Min

Scones zucchine e albicocche

30 Min

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

45 Min

Corona di pane con il sesamo

15 Std. 30 Min

Pan coniglio

5 Std. 5 Min

Tortillas

1 Std.

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1 Std.

Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole

2 Std. 30 Min