Formaggio alle noci

Formaggio alle noci

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20h 30min

6 porzioni

Ingredienti

100 g di gherigli di noci
40 g di mela con la buccia, a pezzi
5 g di lievito alimentare in scaglie
25 g di acqua di kefir
2 g di sale
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche (opzionale) (timo, rosmarino, origano, ecc)
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 129.8 mg

Proteine 3.6 g

Calorie 486.6 kJ / 116.3 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 4.2 g

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