Dispositivi & accessori
Soufflés au fromage double cuisson (Métrique)
Prep. 15min
Totale 1h 25min
4 portions
Ingredienti
-
30 g de beurre non salé, prévoir une quantité supplémentaire pour beurrer
-
30 g de parmesan coupé en cubes
-
175 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
60 g d'oignons coupés en morceaux
-
1 feuille de laurier séchée
-
½ c. à thé de noix de muscade en poudre
-
6 grains de poivre noir
-
1 c. à thé de sel
-
3 œufs de gros calibre
-
30 g de farine tout usage
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
-
¼ c. à thé de poivre blanc moulu
-
115 g de fromage de chèvre au poivre (85 g coupé en morceaux et 30 g émietté)
-
eau bouillante
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
897 mg
Proteine
19.9 g
Calorie
1983.6 kJ /
474.1 kcal
Grassi
39.5 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
23.9 g
Carboidrati
10.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Pain aux bananes sans gluten
1h
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40min
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
55min
Sorbet à la mangue naturellement sucré
10min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2h 55min
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30min
Pot-au-feu de poulet miso
1h 45min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10min
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
1h 35min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4h 40min