Plumcake alle mandorle

Plumcake alle mandorle

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Prep. 10min

Totale 1h 5min

6 porzioni

Ingredienti

1 limone preferibilmente biologico, la scorza
300 g di farina tipo 00
125 g zucchero
200 g di burro morbido a pezzi
1 cucchiaino di miele
3 uova
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 bustina di vaniglia in polvere
1 cucchiaino di amido di mais
1 mandarino preferibilmente biologico, il succo
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
80 g di mandorle pelate
1 cucchiaino di zucchero di canna

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.9 g

Calorie 2043 kJ / 488 kcal

Grassi 29.4 g

Carboidrati 48.8 g

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