Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6 32 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau
700 g de betteraves crues de petites taille, coupées en deux ou en quatre
50 g d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de moutarde
le jus de 2 citrons jaunes
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
120 g de feta émiettée

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 1273 kJ / 305 kcal

Grassi 20 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°14 68 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

35min

Merlan et purée de céleri-rave

35min

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30min

Velouté vert asperge-épinard

50min

Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes

35min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35min

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1h 30min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45min

Fèves fraîches à la catalane

3h

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min