Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Prep. 30min
Totale 5h 30min
8 μερίδες
Ingredienti
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (opzionale)20
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1089 mg
Proteine
119 g
Calorie
4036 kJ /
965 kcal
Grassi
50 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Γλύκισμα με αναρή
5h 30min
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2h 30min
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4h 30min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Nessuna valutazione
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35min
Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)
40min
Φλαούνες
2h 50min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72h
Χταποδάκια
45min
Πάστα αμυγδάλου
1h 10min