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Spaghetti alla marinara in bianco
Prep. 20min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco di piccole dimensioni
-
500 g di cozze fresche pulite
-
500 g di vongole veraci pulite
-
500 g di acqua
-
½ cucchiaio di sale grosso
-
200 g di totani puliti e a listarelle
-
200 g di moscardini puliti
-
320 g di spaghetti
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
28.3 g
Calorie
2150 kJ /
514 kcal
Grassi
19.3 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
60.5 g
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