Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

4.7 109 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)
200 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
farina
600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)
2 rametti di rosmarino fresco
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1 mg

Proteine 36 g

Calorie 1967 kJ / 470 kcal

Grassi 32.5 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

1 Std. 30 Min

Pollo in salsa verde

40 Min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25 Min

Merluzzo alla pizzaiola

30 Min

Salsicce mummie

1 Std. 10 Min

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 Min

Filetti di salmone con crema di zucca

35 Min

Salmone con crudo di pomodori

35 Min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 Min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 Min

Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina

40 Min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50 Min