Vai al contenuto principale Cerca
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 12h 25min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 79 mg
Proteine 30 g
Calorie 1916 kJ / 458 kcal
Grassi 38 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 17 g
Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide - Rețete de bază 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Soldăței de omletă

Nessuna valutazione

Pâine mediteraneană

5.0(3)

5h 20min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

5.0(1)

1h 25min

Unt din nuci și semințe

3.0(1)

10min

Cremă de brânză din caju

4.5(13)

10min

Midii în stil provensal

4.0(4)

35min

Iepure cu prune uscate

4.2(6)

1h

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2.9(7)

2h

Pâine de alac

4.7(18)

1h 45min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

4.7(6)

45min

Bolul cu ton și avocado

5.0(2)

45min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6(8)

3h 10min