Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

3.8 53 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 20min

7 portions

Ingredienti

garlic clove
1
brown onion
½
butter plus extra, melted, for covering
40 g
chicken livers washed
500 g
tomato paste
30 g
brandy
30 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
pouring (whipping) cream
2 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 93.4 mg

Proteine 12.6 g

Calorie 706.1 kJ / 168.1 kcal

Grassi 12.6 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 6.9 g

Carboidrati 1.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4h 15min

Chicken and port pâté

1h 30min

Mayonnaise

5min

Ricotta fruit tart

1h 30min

Rhubarb and vanilla rhumba

25min

Taramasalata

15min

Walnut and blue cheese shortbread

1h 20min

Chicken Liver Pate

25min

Pâtè with Riesling

3h

Wholegrain mustard

120h

Marinated capsicum

55min

Pork and chicken terrine

3h 20min