Dispositivi & accessori
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
Prep. 10min
Totale 1h 15min
6 porții
Ingredienti
Pesmetul
-
100 g pâine, tăiată bucățipâine cu mălai tăiată bucăți100 g
-
ulei de măsline15 g
-
cățel de usturoi1
-
coriandru proaspăt doar frunzele1 lingură
Toppingul de măsline
-
măsline negre fără sâmburi100 g
-
ulei de măsline20 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
parmezan ras1 linguriță
-
lămâie doar zeama½
-
piper negru măcinat1 priză
-
sare de mare fină1 priză
Codul
-
apă800 g
-
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)500 g
-
sare de mare fină2 prize
-
ceapă tăiată sferturi100 g
-
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt65 g
-
căței de usturoi2
-
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)800 g
-
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate2
-
smântână, min. 30% grăsime70 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
35 g
Calorie
2254 kJ /
539 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
33 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Crăciunul în jurul lumii
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean
Keine Bewertungen
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi
Keine Bewertungen
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Keine Bewertungen
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Pește în sos de curry
35 Min
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 Min
Supă cu tăiței
35 Min