Arancini med safran

Arancini med safran

Nessuna valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 25h 25min

36 stykker

Ingredienti

Arancini

parmesanost delt i biter (3 cm)
50 g
hvitvin
180 g
safran
3 klyper
gul løk (ca. 120 g), delt i fire
1
hvitløksfedd
2
smør, usaltet
40 g
timian, fersk kun blader
3 kvister
ris, hvit, type Arborio
250 g
malt svart pepper
½ ts
vann
700 g
grønnsaksbuljong (se tips)
1 ½ ss

Servering

quinoaflak
150 g
salt
½ ts
malt svart pepper
¼ ts
mozzarella delt i terninger (ca. 1 cm) (se tips)
100 g
vegetabilsk olje (ca. 750 g), til fritering

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 68.8 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 521.5 kJ / 124.2 kcal

Grassi 9.1 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 8.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glutenfri mat 94 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kylling Penne med safran

Kylling Penne med safran

Brak ocen

Makaronigrateng med flaskegresskar

Makaronigrateng med flaskegresskar

Brak ocen

Kylling-tagliatelle med pesto

Kylling-tagliatelle med pesto

Brak ocen

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Brak ocen

Pasta med tomat og aubergine

Pasta med tomat og aubergine

45 min

Kremet ertepasta

Kremet ertepasta

Brak ocen

Rekelinguine med krabbe

Rekelinguine med krabbe

Brak ocen

Squashpasta med røkt laks

Squashpasta med røkt laks

Brak ocen

Ravioli med reke og asparges basilikum

Ravioli med reke og asparges basilikum

Brak ocen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Brak ocen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Brak ocen

Makaronigrateng

Makaronigrateng

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto