Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

4.6 28 valutazioni

Prep. 35min

Totale 45min

12 pieces

Ingredienti

Mascarpone Cream

mascarpone
8 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
confectioners sugar
2 oz

Pancakes

egg whites, from large eggs chilled
3
sugar
2 oz
all-purpose flour
10 oz
buttermilk
12 oz
whole milk
3 ½ oz
unsalted butter melted and cooled
2 oz
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick cooking spray to grease

Assembly

maple syrup to serve
fresh berries to serve

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 369 mg

Proteine 6 g

Calorie 987 kJ / 236 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Banana Bread Maui

1h

French Fries (Paul)

1h 15min

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min

Butterfly Pea Tea

15min

Japanese Souffle Pancakes

40min

Sautéing Chicken Strips

15min

Turkey Benedict with Stuffing Waffles

1h 5min

French Toast Waffles

30min

Maple Caramel Rolls

3h 40min

Broccoli Sauté

20min

Keto Mayo

10min

Broccoli Sauté (TM6 Metric)

15min