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Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 branche de céleri en morceaux
-
2 carottes en morceaux
-
800 g d'eau
-
300 g de lentilles vertes sèches rincées
-
2 feuilles de laurier frais
-
du poivre moulu
-
1 c. à café de sel
-
4 œufs à température ambiante
-
quelques brins de persil ciselés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
33 g
Calorie
1737 kJ /
414 kcal
Grassi
11 g
Carboidrati
38 g
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