Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
Prep. 5min
Totale 30min
10 μερίδες
Ingredienti
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
χοιρινά φιλέτα (συνολικά 1000 γρ.)3 - 4
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι120 γρ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)50 γρ.
-
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατοςπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι1 κλωνάρι
-
νερό250 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
31 g
Calorie
1368.2 kJ /
327 kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γιορτινό τραπέζι
10 ricette
Grecia
Grecia
Μαέστρος της κουζίνας
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Πουρές κάστανου
20min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min