Tagliolini con gamberi e carciofi

Tagliolini con gamberi e carciofi

4.5 41 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 scalogno a metà
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
3 carciofi la parte tenera a fettine
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di gamberi di media grandezza, sgusciati a pezzetti
1500 g di acqua
350 g di pasta secca tipo tagliolini

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.8 g

Calorie 1929 kJ / 461 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 7 g

Carboidrati 70.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fusilli risottati alle seppie

40min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Caponata di pesce spada e melanzane

1h 30min

Tortelli con fonduta di Parmigiano Reggiano, pancetta e noci

1h 20min

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

35min

Insalata di pasta al salmone e yogurt

30min

Scaloppine alla perugina

30min

Spezzatino di agnello con cipolle

55min

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20min

Fusilli con pesto di rucola e bresaola

30min

Salsiccia, zucca e patate con salsa

50min

Orecchiette cime di rapa e seitan

40min