Garganelli chiodini e patate

Garganelli chiodini e patate

3.2 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

700 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
300 g di patate pelate e a dadini (1 cm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di funghi chiodini puliti
320 g pasta fresca tipo garganelli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 1723 kJ / 412 kcal

Grassi 9 g

Fibre 5 g

Carboidrati 69.8 g

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