Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

3.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

500 g d'eau
400 g de betteraves crues en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
2 magrets de canard avec la peau parés
2 fruits de la passion
2 pincées de fleur de sel selon vos goûts
10 g de vinaigre balsamique blanc
40 g de beurre
2 pincées de sel selon vos goûts
2 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 932.8 mg

Proteine 43.5 g

Calorie 2178.8 kJ / 521.5 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 9.3 g

Carboidrati 19.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Table de fête 11 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1h 30min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2h 20min

Soupe de poireaux au fromage

30min

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1h 20min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Risotto au saumon et fenouil

25min

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40min

Omelette aux courgettes

40min

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min