Apfelstrudel mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

3.8 50 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

12 Stücke

Ingredienti

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
2 Prisen

Füllung

Äpfel in Stücken (3 cm)
750 g
Walnusshälften
150 g
Zucker
80 g
Paniermehl
50 g
Zitronensaft
15 g
Zimt
1 TL
Rosinen
60 g
Butter in Stücken
80 g

Vanillesauce

Milch
300 g
Eigelb
4
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 76 mg

Proteine 8 g

Calorie 1730 kJ / 413 kcal

Grassi 20 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 53 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Das Backbuch 128 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Germstrudel mit Walnussfüllung

Germstrudel mit Walnussfüllung

2h 30min

Reisauflauf mit Äpfeln

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Grießnockerl

Grießnockerl

50min

Grießnockerl

Grießnockerl

30min

Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel

1h 10min

Karamell-Kaiserschmarrn

Karamell-Kaiserschmarrn

1h

Strudelgrundteig

Strudelgrundteig

45min

Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung

5h

Kirschenstrudel

Kirschenstrudel

1h 45min

Birnen-Mürbeteig-Strudel

Birnen-Mürbeteig-Strudel

3h 15min

Topfen-Marillen-Strudel

Topfen-Marillen-Strudel

1h 30min

Apfelstrudel

Apfelstrudel

1h 20min