Dispositivi & accessori
Groentencurry met rijst
Prep. 20min
Totale 50min
4 porties
Ingredienti
Rijst
-
witte langkorrelige rijst300 g
-
water1300 g
-
zout1 ½ tl
-
25 g boterolijfolie25 g
Curry
-
korianderzaad½ tl
-
komijnzaad½ tl
-
kardemomzaad½ tl
-
mosterdkorrel½ tl
-
uien gehalveerd100 g
-
teentjes knoflook2
-
verse gember in dunne plakjes15 g
-
verse rode chilipeper klein, in stukken1
-
olijfolie20 g
-
gemalen kurkuma1 tl
-
kokosmelk400 g
-
water200 g
-
1 volle tl groentebouillonpastagroentebouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
zout2 tl
-
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)600 g
-
wortelen in plakjes (1 cm)150 g
-
bloemkoolroosjes150 g
-
courgette in plakjes (1 cm)150 g
-
bevroren doperwten100 g
-
verse koriander enkel de blaadjes2 takjes
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
1689 mg
Proteine
13 g
Calorie
2252 kJ /
538 kcal
Grassi
8 g
Fibre
10 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
97 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix Friend®
8 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Minuut Koolsla
10min
Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas
Nessuna valutazione
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Nessuna valutazione
Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw
2h 10min
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4h 45min
Koken van basmatirijst
35min
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
Nessuna valutazione
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25min
Zalm met venkel
40min
Stoofgerecht met tofu
30min
Rijst met groentemix
55min
Aardappel- en spruitjespuree
40min