Gâteau à la mousse matcha

Gâteau à la mousse matcha

3.2 6 valutazioni

Prep. 25min

Totale 5h

8 parts

Ingredienti

Fond de gâteau aux biscuits

100 g de biscuits Oreo fourrés d’une garniture blanche, en retirer la garniture
60 g de beurre coupé en morceaux

Mousse matcha

3 feuilles de gélatine blanche
eau pour faire tremper la gélatine
400 g de crème entière, froide
20 g de thé matcha en poudre
100 g de lait
80 g de sucre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 3 g

Calorie 1453 kJ / 347 kcal

Grassi 28 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 21 g

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