Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

Tarte asperge, amande et comté par Eric Guérin

3.4 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 parts

Ingredienti

400 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre en morceaux
150 g poudre d'amande
4 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de lait entier
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
3 g de paprika fumé, moulu
1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
15 asperges
50 g de comté en copeaux
feuilles de roquette (opzionale)
1 filet huile d'olive (opzionale)
1 pincée de fleur de sel (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 1016.2 mg

Proteine 18 g

Calorie 3670.3 kJ / 883.2 kcal

Grassi 70.7 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 39.3 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rock Stars 24 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux oignons et tapenade

1h 10min

Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

45min

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Tartelettes aux blettes et aux crevettes

1h 35min

Dip aux haricots verts

50min

Tartetelette fine au caviar d'aubergine et camembert

1h 45min

Quiche butternut, orange et lieu noir

1h 20min

Tartinade poivron-pomme

25min

Gaspacho poivron-framboise

10min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min

Tagliatelle au pesto d'oseille

30min

Cake romarin et pêche

55min