Crema di zucca e zenzero

Crema di zucca e zenzero

3.9 48 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

15 g di olio
15 g di zenzero, radice fresca a pezzi
395 g di zucca Butternut la polpa a pezzi
100 g di patate a pezzi
60 g di anacardi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
700 - 750 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 697 kJ / 166 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ieri. Oggi. Sempre 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata di cavolo viola e panna

1h 40min

Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone

50min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35min

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Vellutata di gambi e barbe di finocchi

45min

Zuppa di cipolle alla francese

5h 30min

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

30min

Tahina

30min

Zuppa di cipolle di Cannara

1h

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40min

Flan al cavolo viola

55min

Hummus al riciclo di verdure

10min