Kouign patatez à l'andouille

Kouign patatez à l'andouille

3.9 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

6 parts

Ingredienti

500 g d'eau
600 g de pommes de terre détaillées en cubes
130 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
130 g de farine de sarrasin
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
150 g d'andouille de Guémené, détaillée en cubes
1 jaune d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 13.3 mg

Proteine 9.7 g

Calorie 1704.7 kJ / 409 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 263.5 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 34.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°32 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sot-l'y-laisse au cidre

55 Min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 Min

Sauce madère

35 Min

Quiche andouille, pommes et camembert

1 Std. 10 Min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35 Min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 Std.

Cassoulet express au chorizo

55 Min

Parmentier de boudin à la patate douce

50 Min

Rougail saucisse

50 Min

Joues de porc au cidre

1 Std. 45 Min

Rougail saucisse et riz

50 Min

Sauté de porc au cidre

1 Std.