Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

4.1 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 parts

Ingredienti

300 g d'oignons coupés en quatre
3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de graisse de canard
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
50 g d'eau froide
3 pommes coupées en douze
30 tranches de magret de canard fumé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 982.7 mg

Proteine 12 g

Calorie 1900.8 kJ / 457 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 34.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°28 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Kouign patatez à l'andouille

1 godz. 5 min

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

1 godz. 40 min

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1 godz. 15 min

Truite farcie au maroilles

1 godz.

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

25 min

Magret de canard aux framboises

40 min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40 min

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25 min

Lasagne de poireau aux moules

1 godz. 10 min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 min

Gratin de lieu

1 godz. 25 min