Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

4.0 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 parts

Ingredienti

300 g d'oignons coupés en quatre
3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de graisse de canard
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
50 g d'eau froide
3 pommes coupées en douze
30 tranches de magret de canard fumé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 982.7 mg

Proteine 12 g

Calorie 1900.8 kJ / 457 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 34.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°28 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte au saint-nectaire

50 Min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25 Min

Filet mignon de porc mariné

5 Std. 15 Min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1 Std.

Œufs farcis à la berrichonne

40 Min

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

1 Std. 40 Min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1 Std. 55 Min

Joues de porc au citron confit

1 Std. 5 Min

Crumble de saint-marcellin aux fruits secs

25 Min

Tourte de pommes de terre au cantal

1 Std. 30 Min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 Min

Filet mignon Douanier Rousseau

50 Min