Alpine macaroni with apple sauce

Alpine macaroni with apple sauce

4.3 25 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
waxy potatoes (e.g. Kipfler), peeled and cut into cubes (1 cm)
400 g
water
450 g
pouring (whipping) cream
300 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
apples peeled and cut into pieces (2 cm)
500 g
dried macaroni pasta
250 g
plain flour
2 tbsp
onion (approx. 160 g), cut into thin rings
1
unsalted butter
1 ½ tbsp
lemon juice
25 g
sugar to taste
20 - 40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 695 mg

Proteine 20.7 g

Calorie 3493.8 kJ / 835 kcal

Grassi 41.6 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 24.9 g

Carboidrati 97.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)

2h 10min

Sichuan spaghetti

50min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Chilli pineapple with coconut crumbs (TM5)

3h 35min

Mushroom and white wine cream sauce

30min

Kimchi stew

30min

Beef and coconut soup

30min

Hunters' stew

1h

Magic potion

1h 5min

Pumpkin and tempeh bobotie

1h 5min

Pasta alla Norma

50min

Green bean bundles, potatoes and thyme butter

50min