Dispositivi & accessori
Søtpotet shakshuka med aubergine og hvitløks cashewkrem
Prep. 15min
Totale 1h
4 porsjoner
Ingredienti
-
aubergine delt i to (2 cm)500 g
-
olivenolje50 g
-
paprikakrydder, røkt, malt1 ts
-
havsalt pluss 1 klype1 ¼ teskje
-
malt svart pepper3 klype
-
hvitløksfedd1
-
cashewnøtt, rå50 g
-
mandelmelk (se tips)175 g
-
sitronsaft1 ts
-
løk delt i fire125 g
-
gulrot delt i biter (2 cm)75 g
-
stangselleri delt i biter (2 cm)75 g
-
spisskummen, malt1 ts
-
kanel, malt1 ts
-
harissa paste1 ½ ss
-
hakket tomat, på boks800 g
-
søtpotet delt i biter (2 cm)200 g
-
squash delt i biter (2 cm)150 g
-
baby spinat, fersk125 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsjon
Sodio
916 mg
Proteine
10 g
Calorie
1540 kJ /
370 kcal
Grassi
21 g
Grassi saturi
3.5 g
Carboidrati
29 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Plantebasert mat
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Pannekaker av kikerter
20 Min
Bønne- og kikertfalafler
Keine Bewertungen
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Keine Bewertungen
Vegansk burger
5 Std.
Spaghetti med hvitløk, olivenolje og tomater
40 Min
Shakshuka med avokado
25 Min
BBQ Taco med jackfrukt, avokadokrem og salat
40 Min
Risotto med Blandet Sopp og Salvie
Keine Bewertungen
Grønn Quinoasalat
Keine Bewertungen
Rosmarinpasta med røde linser og grønnkål
30 Min
Gnocchi Carbonara med erter
20 Min
Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry
Keine Bewertungen