Dispositivi & accessori
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Kip met 'mole verde' saus
Ingredienti
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pompoenpitten100 g
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pinda's, geroosterd, ongezouten60 g
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ijsbergsla in stukken80 g
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verse bladspinazie grof gehakt100 - 150 g
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lente-ui enkel het groene deel1
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verse koriander enkel de bladeren1 takje
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verse peterselie enkel de bladeren1 takje
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1 verse jalapeñopeperserrano chilipeper1
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gemalen komijn1 snuifje
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zout naar eigen smaak2 el
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400 g groene tomaten, in blokjesgroene tomatillo gehalveerd400 g
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teentjes knoflook2
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olie met neutrale smaak20 g
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uien100 g
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water (zie tip)280 - 400 g
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kippenboutjes, met vel (zie tip)8
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
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