Dispositivi & accessori
Caramel au beurre salé
Prep. 15min
Totale 1h 45min
28 morceaux
Ingredienti
-
200 g de sucre
-
150 g de beurre froid, en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
1 c. à café de sel
-
30 g d'amandes éffilées30 g d'amandes hachées
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 morceau
Proteine
0 g
Calorie
360 kJ /
86 kcal
Grassi
6 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cuisson du sucre
14 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Crème dessert au caramel
1h
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Ciabattines
3h 30min
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15min
Caramel liquide
25min
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15min
Yaourt aux fruits rouges
12h 20min
Confiture de fraises, rhubarbe et vanille
45min
Glace au caramel salé
14h
Confiture à la fraise
1h 5min
Crème dessert
15min
Sauce au caramel
1h 30min