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Muffin alle mele (senza glutine)
Prep. 15min
Totale 40min
12 porzioni
Ingredienti
-
175 g di burro morbido
-
150 g di zucchero
-
10 g di zucchero vanigliato
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina di riso
-
60 g di farina di mais
-
15 g di lievito in polvere per dolci senza glutine
-
100 g di amido di mais
-
1 cucchiaino di gomma xantana
-
100 g di latte
-
250 g di mele sbucciate, a cubetti (1 cm)
-
1 cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
146 mg
Proteine
4.6 g
Calorie
1236.8 kJ /
295.6 kcal
Grassi
15.5 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
36.2 g
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Senza glutine
5 ricette
Italia
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