Dispositivi & accessori
Σπαγγέτι μπολονέζ
Prep. 15min
Totale 55min
6 μερίδες
Ingredienti
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1115.1 mg
Proteine
35 g
Calorie
3154.9 kJ /
754 kcal
Grassi
35.6 g
Fibre
4.2 g
Grassi saturi
11.4 g
Carboidrati
69.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Διπλή Απόλαυση
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Nessuna valutazione
Açaí Smoothie Bowl
15min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Nessuna valutazione
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Nessuna valutazione
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1h
Ποπ κορν για πάρτυ
1h
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30min