Panecillos integrales con dip de queso y crudités

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

4.7 6 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 10min

10 unidades

Ingredienti

Panecillos integrales

50 g de nueces peladas
350 g de agua
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

1 sobre de levadura de panadería deshidratada
1 pellizco de azúcar
500 g de harina integral de trigo
50 g de semillas de lino
50 g de pipas de girasol (y algo más para espolvorear, opcional)
1 cucharadita de sal

Dip de queso

150 g de requesón
50 g de aguacate en trozos
20 g de miel
30 g de mostaza
150 g de queso feta en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Montaje

150 g de zanahoria en bastones de 5x1 cm
150 g de pepino en bastones de 5x1 cm
150 g de pimiento rojo en bastones de 5x1 cm
150 g de pimiento amarillo en bastones de 5x1 cm
150 g de apio en bastones de 5x1 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 561.6 mg

Proteine 13.4 g

Calorie 1582 kJ / 378 kcal

Grassi 14.7 g

Fibre 5.7 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 49.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Para niños - ¡Quiero ser un Chef! 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2h 30min

Pan de molde 100% integral con masa madre

Pan de molde 100% integral con masa madre

15h

Bollos de espelta y queso fresco

Bollos de espelta y queso fresco

45min

Pan de molde

Pan de molde

3h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Pan de trigo, centeno y maíz

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Hogaza integral

Hogaza integral

5h

Pan de cinco semillas

Pan de cinco semillas

1h 50min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15min

Pan integral con harina multicereales

Pan integral con harina multicereales

3h 50min

Pan integral de molde

Pan integral de molde

3h