Pan de trigo, centeno y maíz

Pan de trigo, centeno y maíz

4.8 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h

8 raciones

Ingredienti

330 g de agua
1 ½ cucharaditas de miel
10 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
80 g de harina integral de centeno
80 g de harina integral de trigo
30 g de harina de maíz
10 g de sal
30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 488.2 mg

Proteine 7.5 g

Calorie 1094 kJ / 261 kcal

Grassi 4.9 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 46.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Rockstars - Kim 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Brioches de remolacha

2h

Pan de nueces

55min

Focaccia con uvas y queso (sin azúcar, sin gluten, sin huevos)

2h

Bocaditos de limón

5h 15min

Panecillos rellenos de verduras y queso

3h 55min

Yogur líquido de coco en Varoma

12h

Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta

9h

Mezcla de harinas sin gluten para repostería

5min

Crème Brûlée vegana

4h 45min

Carrot cake sin horno

1h 35min

Panecillos integrales con dip de queso y crudités

1h 10min

Pan de arroz y soja sin gluten

3h