Dispositivi & accessori
Brennnessel-Gemüsesuppe mit Gewürz-Croûtons
Prep. 15min
Totale 1h
6 Portionen
Ingredienti
Gewürz-Croûtons
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Nüsse, ganz, gemischt200 g
-
Brot, trocken in Würfeln (ca. 1 cm)300 g
-
Kerne, gemischt (z. B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesamkörner)100 g
-
Olivenöl60 g
-
Curry1 TL
-
Balsamico, dunkel40 g
-
Honig30 g
Brennnessel-Gemüsesuppe
-
Zwiebeln mit Schale200 g
-
grüner Spargel mit Schale150 g
-
Zucchini mit Schale600 g
-
Porree in Ringen (1 cm)150 g
-
Wasser600 g
-
Salz2 TL
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Pimentkörner1 TL
-
Olivenöl30 g
-
Brennnesseln (siehe Tipp)50 g
-
gemischte Kräuter½ Bund
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
676 mg
Proteine
22 g
Calorie
2659 kJ /
635 kcal
Grassi
41 g
Fibre
10.1 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
38 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Eat Green. Feel Good.
71 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45min
Grüne Spargelsuppe mit Pinienkernen
1h 10min
Grüne Spargelsuppe
45min
Spinatsuppe mit Gorgonzolacreme
35min
Mürbteiggalette mit Steinobst und Pistaziencreme
1h 15min
Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)
1h 20min
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Rote-Bete-Rotkohl-Suppe
55min
Zucchini Minz Suppe
30min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min
Karfiolsuppe mit gelben Linsen
35min
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45min