Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
Ingredienti
Garniture
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 gousses d'ail
-
170 g d'aubergines tranchées (2 cm), puis coupées en morceaux (3 cm)
-
2 c. à café de sel
-
170 g de courgettes tranchées (2 cm), puis coupées en quatre (2 cm)
-
1000 g d'eau
-
60 g de vinaigre
Pâte à pizza rouge
-
30 g de purée de tomates
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à café de sucre
-
440 g d'eau
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à soupe de poudre de paprika
-
1 c. à café de sel
-
20 g de jus de citron
-
250 g de passata250 g de tomates en dés, en conserve
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
de l'huile d'olive extra vierge pour assaisonner
-
300 g de burrata en quartiers
-
5 feuilles de basilic frais
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Les gaufres de la foire
3 godz.
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
Brak ocen
Pâte de base pour pain
24 godz. 5 min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Baguette
3 godz. 45 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 godz. 10 min
Cookies aux pépites de chocolat
50 min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 godz. 35 min
Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs
1 godz. 45 min
Spirale en pâte filo à la pistache et aux amandes
1 godz. 15 min
Biscuits au beurre
50 min