Dispositivi & accessori
Πολύσπορο ψωμί
Prep. 15min
Totale 3h 20min
15 φέτες
Ingredienti
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 φέτα
Sodio
305.1 mg
Proteine
7.8 g
Calorie
927.8 kJ /
220.9 kcal
Grassi
8.1 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
1.2 g
Carboidrati
27.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ψωμί από σπίτι
7 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Ντιπ με καρότο και τυρί
15min
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Nessuna valutazione
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Ψωμί για αθλητές
3h 50min
Ψωμί με μπύρα
2h
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8h
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί ολικής του τοστ
1h