Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

3.7 3 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di spinaci baby freschi
120 g di latte
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di formaggio primo sale a pezzi
2 pizzichi di sale
30 g di gherigli di noci
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 622.8 mg

Proteine 12.1 g

Calorie 1114 kJ / 266.3 kcal

Grassi 22.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 8.4 g

Carboidrati 3.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le salse (di Lorenzo Biagiarelli) 4 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata speziata di zucca

50min

Punch giamaicano

10min

Spuma alle fragole con crema alla menta

25min

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35min

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5h

Ramen di mare

2h 50min

Dolce al semolino con albicocche e crema inglese

50min

Salsa peverada

30min

Vellutata di zucca e mela cotogna

1h

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30min

Salsa greca

10min

Salsa pomodoro e feta

10min