Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

5.0 4 valutazione
Prep. 10min
Totale 2h 15min
8 μερίδες

Ingredienti

  • λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
    200 γρ.
  • φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
    10 - 15 γρ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    20 - 30 γρ.
  • λευκό ξίδι
    20 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
    25 γρ.
  • γλυκιά μουστάρδα
    30 γρ.
  • κρόκο αυγού
    1
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    ¼ κ.γλ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 8 μερίδες

Proteine 10 g
Calorie 8541 kJ / 2041 kcal
Grassi 211 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...