Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Prep. 1h
Totale 2h 30min
8 μερίδες
Ingredienti
-
ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¾ κ.γλ.
-
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)900 - 1000 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα20 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανθό αλατιού½ κ.γλ.
-
νερό
-
βούτυρο20 γρ.
-
κορν φλάουρ5 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1067.3 mg
Proteine
29.8 g
Calorie
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Grassi
31.5 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
12.6 g
Carboidrati
3.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γιορτινός μπουφές
9 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 godz.
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40 min
Μεσογειακή σαλάτα
25 min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 godz.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 godz. 5 min
Καστανό ρύζι
40 min
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 min
Νουγκατίν με φιστίκια
1 godz. 30 min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min
Παγωτό Christmas pudding
12 godz. 55 min
Αχλάδια με κόκκινο κρασί
3 godz. 20 min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30 min