Gattò di zucca e patate

Gattò di zucca e patate

4.6 299 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 40min

6 porzioni

Ingredienti

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g di Emmental a pezzi
100 g di scamorza affumicata a pezzi
½ cipolla a fettine
½ scalogno
80 g di pancetta a cubetti
20 g di olio extravergine di oliva
400 g di patate pelate e a fettine (0.5 cm)
400 g di polpa di zucca a fettine
1 cucchiaino di sale
200 g di latte
2 uova
20 g di burro
pangrattato q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 764.5 mg

Proteine 20.4 g

Calorie 1606.8 kJ / 384 kcal

Grassi 25.2 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 20.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Novembre delizioso 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne zucca e salsiccia

2 Std.

Gattò di patate e spinaci

2 Std.

Timballo di riso alla siciliana

1 Std. 30 Min

Lasagne di zucca

1 Std.

Polpette di melanzane

45 Min

Crocchette di melanzane

35 Min

Polpettone zucca e spinaci

1 Std. 15 Min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 Min

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Gattò di patate (TM6)

1 Std. 30 Min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1 Std. 30 Min

Puré aromatico di zucca

40 Min