Petto di pollo e verdure insaporite

Petto di pollo e verdure insaporite

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Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

25 g olio extravergine di oliva
200 g di peperoni verdi e rossi puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
100 g di cipolla rossa a fette (0.5 cm)
150 g di carota pelata e in bastoncini (5x0.5 cm)
500 g di petto di pollo senza pelle a fette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 276.1 mg

Proteine 30.3 g

Calorie 909.5 kJ / 217.5 kcal

Grassi 7.5 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 7.9 g

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