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Maracuja-Crème-brûlée

Maracuja-Crème-brûlée
2.9 27 valutazioni
Prep. 20min
Totale 4h
6 Portionen
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Ingredienti

  • Sahne
    400 g
  • Eigelb
    3
  • Maracujas nur das Fruchtfleisch (ca. 70 g)
    3
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Zucker
    50 g
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser heiß
  • Rohrzucker zum Bestreuen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 56 mg
Proteine 3 g
Calorie 1235 kJ / 295 kcal
Grassi 27 g
Fibre 0.9 g
Grassi saturi 16 g
Carboidrati 13 g

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Germania

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