Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Spring Greens and Grapefruit Salad
Prep. 15min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
water divided, plus extra to cool asparagus17 oz
-
ice cubes to cool asparagus
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asparagus cut into pieces (1-2 in.)12 oz
-
zucchini cut into rounds (¼ in.)7 oz
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shallots1 oz
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olive oil1 ½ oz
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grapefruit juice1 ½ oz
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salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
chia seeds2 tsp
-
baby spinach4 oz
-
chopped walnuts2 tbsp
-
pumpkin seeds1 tbsp
-
sunflower seeds1 tbsp
-
grapefruits cut into segments (see Tip)2
-
fresh chives chopped4 - 6
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
325.4 mg
Proteine
6.1 g
Calorie
938.1 kJ /
224.2 kcal
Grassi
15.4 g
Fibre
5.7 g
Grassi saturi
2.1 g
Carboidrati
19.8 g
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