Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

3.0 2 valutazioni

Prep. 1h 10min

Totale 1h 40min

8 porzioni

Ingredienti

270 - 280 g di acqua
10 g zucchero
1 - 2 g di lievito di birra disidratato
250 g di farina senza glutine per pane
50 g di farina di riso
55 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino di gomma xantana
1 cucchiaino di sale
10 acini di uva
100 g di Taleggio a piccoli pezzi

Brie (formaggio francese), a piccoli pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 pizzico di fiocchi di sale (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 579 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 1033 kJ / 247 kcal

Grassi 9.6 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 33.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buono, senza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cornetto di Matera

4h 30min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Piadina integrale farcita

40min

Pane alle noci al Varoma

3h 30min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15min

Taralli zenzero e curcuma

1h

Cheeseburger (TM6)

5h 30min

Polka (pane francese)

5h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4h 15min

Pane alla soia

3h 10min

Pane a strati con pesto al basilico

2h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto